TA的每日心情 | 奋斗 2019-8-27 14:20 |
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5 m7 G: W* ~! [" s+ W. v2 F$ f凉拌小黄瓜——孕妇夏季食谱 产后之所以需要坐月子,就是要让产妇能够休养好身体。那么如何科学坐月子就是大家讨论比较多的话题,在坐月子期间,一定要注意饮食,保暖,运动等各方面的问题。3 L2 J7 l) E; ]+ Q+ }1 y
材料9 C' `# J& x, P! y$ v; j& ~) E) L
A材料小黄瓜3~4条约400克,红辣椒1条,蒜头3~4粒。& C; e, V3 U" @: ^; M
B调味料麻油15大匙,白醋大匙,红砂糖1大匙,酱油15大匙。! ~7 v" a" Z/ v6 s5 D1 Y
作法
( g; j! v" A" K, _4 w, E 1小黄瓜洗干净后,去头尾,切成数段后可入口大小拍碎,稍微用盐巴搓几下,让小黄瓜出水。) W, k3 N7 Y* u+ p. J) ]+ Z
2之后将红辣椒切片,蒜头拍碎切末。5 C. L4 P7 i4 ?# R: T* P
3小黄瓜沥去水分后,加入B调味料,与红辣椒及蒜头拌匀,放入冰箱中冷藏30分钟即可。: d9 Z- j1 B# p v4 {* l
功效! i) b7 a3 X' m2 [1 K' m
小黄瓜水份多,其清凉甜脆的口感,具有清热解毒的功能,正是夏天消暑利器;更重要的是,100克的小黄瓜,只有大约15卡的热量,其中含有丰富的维生秦C,养颜美容效果好,最适合爱美的妈咪。, V- ^& x3 `7 n1 Y/ a$ `; u
小黄瓜性寒冷,若肠胃较虚或是产后妈咪较不适合食用。若不使用红辣椒,也可使用辣豆酱作取代,别有一番风味。
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